¿Por qué las catarinas son rojas?

11 - 07 - 2022

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Los colores hacen que nuestro mundo sea más interesante

En primer lugar, echemos un vistazo a la interacción de la luz con la materia; más específicamente, veamos qué sucede cuando la luz incide sobre un objeto.
Cuando los rayos de luz golpean un objeto, uno o más componentes de la luz (es decir, los colores) son absorbidos.

Tenga en cuenta que los colores que no son absorbidos por el objeto se reflejan. En este caso, la luz roja se refleja en el caparazón de la Catarina, mientras que la luz verde se refleja en la superficie de la hoja. Todos los demás colores son absorbidos por cada objeto. A este fenómeno se le llama refracción.

Coloreando la ciencia

Los colores hacen que nuestro mundo sea más interesante. Cuando vemos un objeto, según la sensibilidad de los fotorreceptores, cada persona puede percibir el mismo color de forma diferente.

Para aceptar la exactitud de un color específico de manera universal, hay que asignar valores numéricos. En resumen, los equipos de medición, como los espectrofotómetros y los colorímetros, arrojan los resultados del color en forma de valores para asegurar la exactitud y repetibilidad de la determinación del color.

Los espectrofotómetros cuantifican los datos de color recogiendo y filtrando las longitudes de onda transmitidas a través de una muestra. Se aplica una ecuación matemática a los datos espectrales para asignar el color a una escala de colores.

La escala de colores CIE (Commission internationale de l'éclairage) se define mediante tres parámetros: tono, croma y luminosidad.

Medición de color con la espectrofotometría UV-VIS

La medición de color es un parámetro importante en el control de calidad de cualquier producto fabricado. La determinación del color ha estado en manos de expertos con una formación especializada durante mucho tiempo. Pero esto ha sido reemplazado por una solución más avanzada desde el punto de vista tecnológico, como la espectrofotometría UV-VIS Hoy en día, el color de los objetos no se juzga, sino que se puede medir. Los espectrofotómetros permiten un enfoque más preciso y cuantitativo del control de calidad del color. Otro campo importante de aplicación de las mediciones de color es la determinación del nivel de impurezas en una muestra, por ejemplo, en APHA o en el índice de amarillez.

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